正宗阜阳卷馍
学习时间:2天---5天
招生对象:应历届初中、高中、大学毕业生,退伍军人、下岗职工、烹饪爱好者等。
伙食和住宿:校内、校外均可。
学习内容有:
1.制皮的全部工艺流程。如何让皮吃着筋,口感脆,不粘牙,色泽亮白。
2.制汤料,大料的放置,调味品的使用。
3.菜、蛋、肉类的初步加工和处理。
4.卷制的过程和注意事项。
【最新优惠:学一项送一项,多学多送,报名即报销来回路费】
学校重点培训项目,特色小吃!
联系人:吕老师
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